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水的波動代表著飲食料理的千變萬化,

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水相餐廳訴求的飲食文化新美學,

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義式燉飯│品味。真功夫

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義式麵食│迷上。不藏私

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伏特加辣味鮮蝦義大利麵



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清炒松露野菇義大利麵

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主廚開胃菜/沙拉│創意。無設限

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海鮮派對分享盤
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飲品│

HEDIARD橙香紅茶

仲夏野莓冰淇淋泡泡/晴空藍柑橘泡泡


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手工鳳梨沙沙冰/法式蜂蜜拿鐵(冰)


室內寬敞舒適,純白基底與明亮採光,溫暖而放鬆。戶外則結合水元素,用水道與馬路隔絕開來,特別能感受到不受打擾的靜謐,看著水波緩緩流動,身心靈也跟著放鬆寧和。

《惠中店》環境介紹

精選2017







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▲正所謂羊毛出在羊身上阿...。(圖/東森新聞,下同)

生活中心/綜合報導

台灣人到底有多愛手搖飲,從遍地開花的飲料店就能看出來,除了好喝、不斷變化的新花樣,大部分消費者更在乎所謂的「CP值」。捨棄原本電子業高薪的Jerry,轉行做飲料,但他們自己開了店,才發現這種「便宜大碗」的背後,充斥著許多看不見的傷害。

據《風傳媒》報導,Jerry放棄原本高薪穩定的工作,和女友、當兵同梯兄弟,一起在內湖科學園區的小巷裡,打造屬於自己的飲料店「鳥泥飲室」。

日系淺色木材、台味十足的花磁磚,加上鄉村風乾燥花與手寫menu,散發出一種小清新的文青感,但重點是,客人在外面一眼便能望穿廚房,因為Jerry認為,「我就是要讓消費者看到,他們喝下肚的飲料有沒有使用濃縮製品、糖漿」。

▲手搖飲可視為台灣的一大特色了。

台灣人追求便宜方便,卻很少思考自己喝下去什麼、也喝不出來。Jerry表示,他們期望改變台灣人追求CP值、怕麻煩的心態,並幫大家找回食物原始的味道。

Jerry也從不和廠商討價還價,畢竟賠錢的生意沒人做,或許你以為是賺到了,其實都虧大了,「人家也要賺錢啊,你殺價,他就只能從原物料去偷,今天你砍了原物料,明天他就砍了你的品質」。

另外,他也曾遇過材料店老闆直接說,「你幹嘛不用泰國的糖就好,附近的飲料店都這樣啊,這貴那麼多。出事?反正大家一起出事啊」。這段話讓他與夥伴都不能認同,覺得雖然消費者可能喝不出來,但至少要對得起自己的良心。



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學測成績剛出爐,還不知道選什麼學校嗎?人力銀行統計指出,雇主最滿意的畢業生表現,公立大學以台灣大學蟬聯奪冠,私立大學部分則由中原擠下輔仁,登上第1名寶座。

根據1111人力銀行今(16)日公布的「2017雇主最滿意大學」調查顯示,雇主最滿意的畢業生表現,公立大學仍由台灣大學奪冠,成功、交通大學分別位於第2、第3名;私立大學則由黑馬中原大學竄出,擊敗去(2016)年冠軍的傳統私立名校輔仁,而淡江則和去年排名一致,穩坐亞軍,逢甲則進步2個名次,今年拿下季軍。

在科技校院部分,公立的台灣科大、台北科大相差不遠,最後台科大以些微差距領先,冠亞軍再度互換,高雄應用大學則挺進第3名,私立科大則以致理科大拿下龍頭寶座。

1111人力銀行副總經理李大華表示,台灣大學不僅有11個學院,還有4座一級研究中心,兼具實務與學術實力,而緊追在後的成大,學生「穩定性高」的特質,讓企業主相當讚賞,且成大近年來致力發展綠能產業的產學合作培訓,使得相關系所的畢業生,成為產業各界渴求的人才。

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